Guest House VISTA TARRAFAL
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OS NOSSOS INSTALAÇÕES
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Alojamento
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Restauração
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Pesca desportiva
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Piscina.
ILHA SANTO ANTÃO
Santo Antão é uma ilha eminentemente agrícola. As principais produções são cana-de-açúcar, inhame, mandioca, banana, manga e milho. Uma densa rede de levadas e reservatórios permite a recolha e armazenamento de água das ribeiras a diferentes níveis, para distribuição pelas culturas de regadio praticadas nos socalcos escavados nas encostas.
Um das principais produções da ilha é o grogue, um tipo de cachaça produzido localmente e muito popular em todo o arquipélago.
A pesca tem também um papel importante na economia da ilha.
TARRAFAL D MONTE TRIGO
no Tarrafal de Monte Trigo. Pode-se ficar na praia e tomar banhos de mar, passear pelas ruelas ou, para os mais ativos, fazer mergulho ou, quem sabe, percorrer a pé o trilho até Monte Trigo. E pouco mais. Mas que importa? É um lugar pequeno, daqueles onde o viajante se sente imediatamente bem. As pessoas são afáveis. O ritmo é lento. A comida é maravilhosa. E ao fim de pouco tempo quase todos o conhecem.
GASTRONOMIA DA ILHA
Tratando-se de uma ilha dotada de numerosos produtos típicos e muito característicos, a sua gastronomia é um verdadeiro alento para os visitantes e os habitantes.
As opções gastronómicas são variadas e de qualidade, tanto em pratos de peixe como de carne. Para além da tradicional cachupa e dos mariscos, uma das receitas mais apreciadas é a caldeirada de cabrito com feijão.
Experimente as tradicionais compotas, doces de papaia, banana, goiaba, coco, o queijo local, etc. E, sobretudo, não deixe de provar os licores e o grogue (uma espécie de rum local) considerado o melhor de todo o arquipélago.
ACOMODAÇÕES
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Características
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